Medaljregn 2022 Jämtländska mathantverkare rönte uppskattning.
Medaljregn 2022 Jämtländska mathantverkare rönte uppskattning.

Medaljregn över mathantverkare från länet i nordiskt mästerskap

LÄNET (JT) Fem mathantverkare från länet utmärkte sig vid Nordic Artisan Food Awards. Lufttorkad korv, kallrökt fisk och blåmögelost visade sig vara särskilt starka grenar.

Publicerad

Förra veckan avgjordes det första nordiska mästerskapet i mathantverk, Nordic Artisan Food Awards. Det har anordnats vid Stors Skuggans Värdshus i Stockholm och där tillkännagavs även resultatet under fredagen.

Över 400 produkter var med i tävlingen som är indelad i 28 klasser. Flest deltagare hade Sverige, Norrland var starkt representerat och särskilt Jämtland, Gävleborgs och Västerbottens län utmärkte sig.

Av de jämtländska mathantverkarna fick tre kombinationen Guldmedalj och utmärkelsen Best in Class: 1) Undersåkers charkuterifabrik i klassen Lufttorkad korv med sin Fävikare.

Få tillgång till alla artiklar på Jamtlandstidning.se

Som prenumerant får du obegränsad tillgång till e-tidningen samt nyheter om stort och smått som sker i din närhet.

Du får nyheter som berör dig och din vardag.

När du prenumererar stöder du också utvecklingen av vår tidning och gör att vi kan fortsätta att bevaka din bygd och se till att du nås av erbjudanden från dina lokala företag.

ack för att du prenumererar på Jämtlands Tidning.

Support

Behöver du hjälp att logga in?
Har du frågor?
Ring eller mejla oss så hjälper vi dig!
063-14 58 32
[email protected]

Jämtlands Tidning Digital 1 mån

55 kr

Köp nu

24 timmar digitalt för 15 kr.

15 kr

Köp nu

Powered by Labrador CMS