Delar av gänget bakom "Nordvein". Från vänster: Lina Johansson, Sandra Hallgren, Lena Raaby, Filip Sjöström, Amanda Hallgren och Sofie Hallgren.

Efterlängtad nystart för ekologiskt café

ÖSTERSUND (JT) Nu är det inte många dagar kvar tills Östersundsborna återigen kan slå sig ned med en ekologisk kaffe och olika raw-delikatesser med lokal anknytning. Lokalerna där Ekocaféet tidigare huserade har bytt ägare och snart öppnar portarna för den nya verksamheten.

Publicerad Senast uppdaterad

Det är full aktivitet i lokalerna på Storgatan 26 när tidningen kommer på besök under måndagskvällen. Lokalproducerade varor ska upp på de nymålade hyllorna och restaurangdelen ska städas inför öppningen på fredag. Lena Raaby som är en av de nya ägarna visar runt i lokalerna. Innan verksamheten köptes upp efter konkursen tidigare i år var hon en trogen gäst på caféet.

– Det här har varit som mitt andra hem. Jag älskar den tillåtande stämningen som finns här. Målsättningen är att driva verksamheten vidare på samma öppna känsla och att det kan fortsätta vara en plats där alla känner sig välkomna. 

Ännu sitter de gamla skyltarna kvar ovanför ingången men de ska hinnas bytas ut till fredagens öppning. Den nya verksamheten har fått det egenpåhittade namnet “Nordvein”. En namn som ska anspela på det nordiska och Norrland och där vein är jamtska för “vägen”.  

Få tillgång till alla artiklar på Jamtlandstidning.se

Som prenumerant får du obegränsad tillgång till e-tidningen samt nyheter om stort och smått som sker i din närhet.

Du får nyheter som berör dig och din vardag.

När du prenumererar stöder du också utvecklingen av vår tidning och gör att vi kan fortsätta att bevaka din bygd och se till att du nås av erbjudanden från dina lokala företag.

ack för att du prenumererar på Jämtlands Tidning.

Support

Behöver du hjälp att logga in?
Har du frågor?
Ring eller mejla oss så hjälper vi dig!
063-14 58 32
prenumeration@jamtlandstidning.se

Jämtlands Tidning Digital 1 mån

55 kr

Köp nu

24 timmar digitalt för 15 kr.

15 kr

Köp nu

Powered by Labrador CMS