Efterlängtad nystart för ekologiskt café

Det är full aktivitet i lokalerna på Storgatan 26 när tidningen kommer på besök under måndagskvällen. Lokalproducerade varor ska upp på de nymålade hyllorna och restaurangdelen ska städas inför öppningen på fredag. Lena Raaby som är en av de nya ägarna visar runt i lokalerna. Innan verksamheten köptes upp efter konkursen tidigare i år var hon en trogen gäst på caféet.

– Det här har varit som mitt andra hem. Jag älskar den tillåtande stämningen som finns här. Målsättningen är att driva verksamheten vidare på samma öppna känsla och att det kan fortsätta vara en plats där alla känner sig välkomna. 

Ännu sitter de gamla skyltarna kvar ovanför ingången men de ska hinnas bytas ut till fredagens öppning. Den nya verksamheten har fått det egenpåhittade namnet “Nordvein”. En namn som ska anspela på det nordiska och Norrland och där vein är jamtska för “vägen”.