Ingen satsning i Undersåker men utbyggnad i Fäviken

Karin Hillström, Fäviken berättar för JT att det finns många anledningar till att de valde att dra sig ur Bygården.

– En anledning är att det tagit längre tid än som fungerar för oss. Vi behöver nya lokaler för charkuteriet och bageriet och vi behöver det inom närmare tid än detta skulle ske.

Hillström menar att planarbetet har fungerat hyfsat men annat har tagit för lång tid. Idag driver Fäviken charkuteriet och bageriet som de startade för ett år sedan. Restaurangen Fäviken Magasinet som stängdes för några år sedan, därav den stora minskningen av personal, planeras inte att öppnas igen.