–Vi räknar med att kunna skörda de första gurkorna i januari, säger försäljningschef Camilla Edfeldt.
ICA Maxi snart i gång med egen växt och fiskodling
ÖSTERSUND (JT) ICA Maxi Östersund är först i Sverige med att odla egna grönsaker i det gigantiska växthus som byggts och i konceptet ingår också produktion av lax som odlas i bassänger.
Det hela är en investering på 38 miljoner i det 1200 meter höga växt och fiskuppfödningshuset.
–Det första plantorna till växthuset planteras i mitten av december, säger Camilla Edfeldt, försäljningschef för avdelningen frukt och grönt, samt mejeri.
–Sedan räknar vi med att skörda de första gurkorna och tomaterna i mitten av januari. Då kommer vi att kunna hämta gurkorna från växthuset vid parkeringen och sälja dem direkt i butiken. Vi kan skörda direkt när de mognat, säger hon.
Jämtlands Tidning Digital 1 mån
55 kr
Köp nu
24 timmar digitalt för 15 kr.
15 kr
Köp nu