- Det var hög kvalitet bland de sju kommuner som lämnat in vatten, nämner Sara Eriksson. Juryns motivering om vattnet i Svenstavik och Åsarna löd ”Ett rent vatten, rent som kristall och med schvung i eftersmaken”.
Bergs vatten har gått till final
Svenstaviks och Åsarnas kranvatten har gått vidare till finalen i den landsomfattande kranvattentävlingen 2020. ”Ett rent vatten, rent som kristall och med schvung i eftersmaken” löd motiveringen.
- Otroligt svårt, där de små nyanserna avgjorde. Juryn var dock enig i resultatet, säger juryns ordförande Gunilla Hultgren Karell.
Sara Eriksson jobbar som vattenprovtagare på Vatten och miljöresurs, ett kommunalt företag som är samägt av Bergs och Härjedalens kommuner.
- Vi lämnade in vattnen från både Sveg och Svenstavik/Åsarna på restaurang Grankotten på Norraberget i Sundsvall vid nio i onsdagsmorse. Sedan fick vi följa tävlingen och juryns arbete via en länk på Youtube, berättar Sara.
Digitalt 24 timmar
15 kr
Köp nu