– Det gick alldeles utmärkt bra i går. När man aldrig har gjort något tidigare är det väldigt spännande att upptäcka att det kom en hel del gäster, konstaterar Margaretha Lindbäck.
– Det gick alldeles utmärkt bra i går. När man aldrig har gjort något tidigare är det väldigt spännande att upptäcka att det kom en hel del gäster, konstaterar Margaretha Lindbäck.

Premiär för kvällscafé i Svenstavik

BERG (JT) I torsdags kväll var det premiär för kvällscafét i Svenstavik. Det är entreprenören Margaretha Lindbäck som kör café alla fina kvällar i juli.

Publicerad Senast uppdaterad

– Det gick alldeles utmärkt bra i går. När man aldrig har gjort något tidigare är det väldigt spännande att upptäcka att det kom en hel del gäster, konstaterar Margaretha Lindbäck.

Café Bakgår´n heter kvällscafét, som ligger bakom Margarethas Yoga studio i den före detta skoaffären i centrala Svenstavik. Margaretha har lånat möbler av släkten här i Berg. Hon har varit runt i varit runt i Roslagen, där hon bor, och skaffat möbler även där.

– Jag har en otrolig respekt för de som driver café, för det är så mycket som ska klaffa man måste ha koll på väldigt mycket. När jag kom på detta för en månad sedan insåg jag efter någon dag att det inte räcker med att bara dra ihop lite möbler och köra, säger hon.

Hur kom du på idén med kvällscafét?

– Från början skulle jag och mina två yngsta barn ordna med SUP-uthyrning. Barnen är musikaliska och då fick vi en idé om att ordna musikcafé. Då behövs ju ändå alla grejer så vi beslöt oss för att köra fullt ut. Kvällscafé alla kvällar det är regn fritt, berättar Margaretha.

Hur har det fungerat med tillstånd och de bitarna?

– Kommunen har varit fantastiskt tillmötesgående. De var hit och inspekterade och jag var på ett så kallat lotsmöte för att underlätta starten för att allt ska bli rätt. Till nästa år kan caféet bli lite mera permanent, visionerar hon.

Hur gick premiären?

– Det var en toppenkväll i torsdags vi kunde inte haft bättre väder, det var väldigt varmt länge så gästerna letade sig till skuggan under kvällen, nämner hon.

Margaretha och ungdomarna driver cafét under juli månad.

– Två veckor kommer jag att köra parallellt med att jag arrangerar Fjällyoga och yogavandringar med breathwalk i Vemdalsskalet. Det är mycket att stå i nu, men det gillar jag. Utan barnen och mina föräldrars hjälp hade det inte gått så smidigt, utbrister hon tacksamt och tillägger. Min 95-åriga mormor var här och fikade i går kväll, fantastiskt roligt.

Vad är det som driver dig?

– Detta gör jag för att jag mina barn ska göra något tillsammans, säger Margaretha Lindbäck till sist.

<p>Gänget bakom kvällscaféet i Svenstavik. Margaretha Lindbäck, Hedda Andersson, Hannes Hansson och Vera Hansson.<br></p><p> – Detta gör jag för att jag mina barn ska göra något tillsammans, säger Margaretha Lindbäck.<br></p>

Gänget bakom kvällscaféet i Svenstavik. Margaretha Lindbäck, Hedda Andersson, Hannes Hansson och Vera Hansson.

– Detta gör jag för att jag mina barn ska göra något tillsammans, säger Margaretha Lindbäck.

Powered by Labrador CMS