I Wild Swedish Meats lokaler i Nagasjökälen rensar bärplockarna de sista kilona hjortron för i år. Ägaren Ulf Eliasson uppskattar att hans 200 bärplockare har fått ihop 100 ton hjortron i år.
Rekord för skogens guld – en inköpare har fått in 100 ton hjortron
BACKE (JT) Av bäruppköparen Ulf Eliassons cirka 200 bärplockare i Strömsund finns det dom som i år har plockat mellan 600 och 700 kilo hjortron. I år har det nämligen varit ett rekordår för hjortronen som har frodats ända från Värmland till Norrbotten.
– Det har funnits jättebra med hjortron, det finns fortfarande kvar lite i fjällen, säger Ulf Eliasson, vd på Wild Swedish Meat, vars bärplockare har dragit ihop ungefär 100 ton hjortron på den här säsongens tre veckor. Så här mycket hjortron har han inte sett på många år. Han tillägger:
– Och jag har inget större område. I Jämtland plockar vi mestadels mellan Rossön och Backe.
Plockarna får 50 kronor per kilo, sen läggs skatt och avgifter till det. Bärplockarna snittar ungefär 28 kilo om dagen. Eftersom bärplockarna är garanterade en månadslön går Ulf back vissa år.
Digitalt 24 timmar
15 kr
Köp nu
